Le projet d’élevage des poules pondeuses vise la réduction du déficit en protéines animales des populations, tout en créant des activités génératrices de revenus dans la commune de Mbalmayo. Ce document a été mis à jour le 01/08/2014 Le bâtiment d'un élevage de poule pondeuse doit comporter 3 types : *Pour les poussins de 0-6 semaines 20-40 tête/m2 *Les poulettes de 6-18 semaines *Et pour les pondeuses de 18 semaines et plus 2.3- Disposition de l'enceinte Magasin de stock de provende et magasin pour matériel Poussinière Bâtiments pour poulettes Bâtiments pour pondeuse Evolution des effectifs de poules pondeuses dans différents pays européens Étude de marché de 5 pages en stratégie : Business plan pour un projet d'élevage de poules pondeuses fermières en oasis (Tunisie). Il existe soit des Races dites « Pures », ancienne ou nouvelle, soit des Races hybrides sélectionnées pour leur aptitude. Il s'agit de projet d'élevage de poules pondeuses, encore à caractère pilote. 2° Un plan, à l'échelle de 1/2 500 au minimum, des abords de l'installation jusqu'à une distance qui est au moins égale à 100 mètres. 2- 3- 4- LOCALISATION DU PROJET : Le lieu d'implantation du projet se trouve à Andranohinaly dans la commune rurale du dit, district de Toliara Il, traversé par la RN7 (route nationale reliant Antananarivo-Toliara), à 42 km de la Ville de … Ce projet pilote « produire autrement » a instauré une journée dans le mois de vente foraine des œufs issues de cet élevage. Lorsque des distances d'éloignement sont prévues dans l'arrêté de prescriptions générales prévu à l'article L. 512-7, le plan au 1/2 500 doit couvrir ces distances augmentées de 100 mètres. Le projet permettra la production de 5.200 poussins "Sussex" par an, permettant le renouvellement de 2 500 poules pondeuses, 2 500 poulets de chair, ainsi que la vente de 2.500 douzaines d'oeufs. Bâtiment de 1 00m2, 500 poules/bandes (5/m2) 13 mois de présence (12 mois d’élevage plus 1 mois de vide sanitaire) Prix du bâtiment=2.000.000 FCFA Amortissement sur 10 ans soit 2.000.000/10=200.000F d’amortissement/an =200.000/12=16.667F/mois ce qui faitl6.667x13=216.667F pour 1 bande soit 216.667F1500 poules=433F d’amortissementlpoule La fabrique d'aliment a une capacité annuelle théorique de 480 tonnes; la production sera ajustée en fonction de la demande. Ils s'adressentà tout le monde, saufquelques personnes ayant des contraintes d'ordrereligieuses ou culturelles. conscience de la gestion de ce projet d’élevage de poules pondeuses leur permettant de s’auto-suffire économiquement. Formation Poules Pondeuses : créer son atelier de 250 pondeuses 4 Pour se fournir en poule D’abord il s'agit de choisir la race de poules en fonction de ce que l'on veut obtenir. plus précisément des produits d'élevage utilisés de façon courante. Projet d'installation: Poules Pondeuses, conditionnement, distribution et transformation Antoine ALAZARD Mode de production / installation - Élevage plein air (ou AB) dans des petites unités de production (+/-250 oiseaux) offrant la flexibilité et la stabilité des volumes. 2-5 PRODUIT Un accent particulier sera mis sur la qualité de l’alimentation et hygiène sanitaire. Les effectifs de poules pondeuses biologiques recensés au niveau européen peuvent être estimés entre 9 et 10 mil-lions, soit 2 à 3 % du cheptel européen. Ce qui nous permettra de produire des œufs de très bonne qualité. Nos produits sont: - Les oeufs : ils sont produits par des poules pondeuses mises dans des conditions scientifiques leur permettant une production optimale. La France est, avec l’Allemagne et le Royaume-Uni, leader en Europe pour la production d’œufs biologiques. Les foyers auront la possibilité de s’alimenter en œufs pour la préparation de leurs mets. Produire environ 2500 alvéoles par moi soit 30 000 alvéoles par an. 2-4 PART DE MARCHE DU PROJET Le projet se propose de passer de 1000 à 2500 pondeuses en 2010. Comme pour le poulet de chair, les bâtiments d’élevage de la poule pondeuse doivent faire l’objet de nettoyage, de lavage désinfection et vide sanitaire entre deux bandes.
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